误认为是“虾”花180块买了5斤回家煮完一吃感觉赚到了

2019-10-28 08:11:05 小白菜线报

一提到海鲜,不少朋友应该和我一样,都已经两眼放光了吧。我就是一个海鲜的忠实爱好者,不过很无奈,我并不生活在海边。在我们这边,海鲜不仅非常贵,而且还不是那么新鲜。就连梭子蟹,我在这边新鲜的都没吃过几次,吃的大多都是冻起来的。

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不过还好,大学有个住在海边的同学,因为和她玩得特别好,所以经常有空的时候就去她那边住一段时间。其实目的就是为了吃到各种新鲜的海鲜了,在她家那边的时候,每天最喜欢的事就是去码头买新鲜的鱼获了。去的次数多了,对各种海鲜可以说是了如指掌,不仅认识非常多海鲜,而且会挑各种海鲜,俨然成了一个海鲜达人了。

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不过这次有一种海鲜,却让我摸不着头脑,就是图片上的这种海鲜了。我想不止我摸不着头脑吧,应该很多朋友都还不认识这种海鲜吧。即使是经常吃海鲜的朋友,都不一定能认出它来。我一开始还误认为它是“虾”,虽然当时不认识这种海鲜,不过抱着没吃过的海鲜一定要试一试的心态,我直接买了5斤。

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这种“虾”5斤总共花了我180块,一斤30多一点吧,价格比起皮皮虾都要贵上一些。把这些“虾”买回家之后,就匆匆洗一洗打算煮着吃了。洗的时候才发现,原料不少这种“虾”都已经抱籽了,洗完后我就跟皮皮虾的做法一样,直接用来爆炒了。

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吃过后一吃果然“惊喜满满”,这种虾肉虽然不多,但是肉质非常嫩,而且吃起来鲜味很足。吃过之后才开始想知道这种海鲜是什么,后来才知道原来这种海鲜是被我误认为是普通的“海虾”了,其实它真正的名字叫海知了,也叫蝉虾。是一种非常少见的海鲜,只有部分海岸才有。

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也难怪我这种经常吃海鲜的人也不认识这种海鲜了,因为这种海鲜确实是太少了。不过近几年这种海知了慢慢变多,大家有心也还是能吃到的。这海鲜除了肉少之外,其它就全都是优点了。至于价格嘛,我不好说,虽然我是30多一斤买的,但也是码头上买的。各个地方价格都不一样,少的地方贵点也正常。不过虽然贵,建议大家还是要尝试一下哦,这种美味可不是随时都能吃到的。

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